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Miel de Roble Jalea de Luz
Miel de Roble Jalea de Luz
Miel de Roble Jalea de Luz
Miel de Roble Jalea de Luz

Miel de Roble Jalea de Luz

Miel de Roble Jalea de Luz

€7,50

La miel natural de roble posee color ámbar oscuro, muy intenso y dulce sabor rotundo, penetrante, malteado, que evoca una fascinante sensación amaderada de ancestrales orígenes. Su aroma es nítidamente intenso y persistente con tiznes malteados, acopiando sensaciones mentoladas ligeramente aromatizadas. Cristaliza escasamente dando lugar a una miel profundamente densa.

La cosechan las abejas durante el final del verano, dando lugar a una singular composición basada fundamentalmente en ricos mielatos, procedentes de secreciones resinosas, que exuda el roble (Quercus robur) como especie vegetal más representativa; en menor medida, el polen y néctar de las flores de brezos (Erica sp), castaños (Castanea sativa) y especies de porte bajo, aderezan esta exquisita y dulce mezcolanza montañesa de intenso color oscuro.

250g

INGREDIENTES

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