Consejos de Preparación

Tiempos y temperaturas para cada tipo de té.

Té Blanco

El té más puro y menos procesado, con un sabor delicado y suave.

Infusión

En realidad, no es té, sino hierbas frescas o secas, especias, trozos de fruta, flores y granos.

Té Pu Erh

Un té envejecido que se fermenta naturalmente para obtener una infusión dulce, suave y distintivamente terrosa.

Rooibos

Una hierba naturalmente dulce, hidratante y sin cafeína que proviene del arbusto rooibos de Sudáfrica.

Té Negro

Totalmente oxidado durante el procesamiento, necesita mucho calor para ayudar a extraer sus ricos y oscuros sabores.

Té Oolong

Té parcialmente oxidado que es profundo, complejo y fragante: un paso en el camino hacia el negro.

Té Mate

Obtén el equilibrio perfecto de dulzura tostada y terrosa de esta suave hierba sudamericana.

Té Verde

Brillantes, vigorizantes y delicadas: las hojas de té verde se cuecen al vapor o en una sartén.

¿No tienes un termómetro?

Usa el método de hervir y esperar.

95º - 90º

Una vez que el agua haya hervido, déjalo reposar durante aproximadamente 1-3 minutos con la tapa abierta.

80º - 85º

Una vez que el agua haya hervido, déjalo reposar durante unos 7-8 minutos con la tapa abierta.

75º

Una vez que el agua haya hervido, déjalo reposar durante unos 10 minutos con la tapa abierta.